办理HACCP认证常见问题

1. HACCP与ISO9000有什么联系？

ISO9000系列标准包含了HACCP管理体系的许多要素，例如过程控制、监视和测量、质量记录的控制、文件和数据控制、内审等。HACCP体系可以很好地与ISO9000质量体系兼容，ISO9000系列标准能有效地作为HACCP文件和实施的模式。

2. HACCP认证受理的范围是什么？

根据2011年12月国家认监委发布的《危害分析与关键控制点（HACCP）体系认证依据与认证范围（第1批）》中规定，目前HACCP认证可以受理的范围包括食品加工和餐饮业。

HACCP认证的控制

1.HACCP认证可使政府查验员将精力会集到食物出产加工进程中最易发生安全危害的环节上。

2.HACCP概念可推广延伸应用到食质量量的其它方面，控制各种食物缺陷。

3.HACCP认证有助于改善公司与政府、消费者的联络，建立食物安全的决心。

4.HACCP是使食物出产厂或供货商从以毕竟产品查验为首要基础的控制观念转变为建立从收获到消费，江门申报食品安全HACCP认证，区分并控制潜在危害，确保食物安全的悉数控制体系。

食品企业为什么要办理HACCP认证？

在当前的企业生产中，如果企业想要在当前行业发展好，除了要遵守该行业的规则之外，佛山申报食品安全HACCP认证，还需要办理相关的证明。在食品企业办理HACCP认证能够对潜在的危害进行方法，让生产更加的安全。企业办理HACCP食品认证好处非常的多。

1.如果办理了HACCP认证，让食品企业在注册卫生认证的时候更容易，HACCP认证，对于建立和实施HACCP体系更容易。

2.通过了认证证明该企业具有有效的食品安全管理体系，能够让该食品企业获得更大的竞争优势，让消费者更加的信任。

3.可以避免重大的危害发生带来的损失。

4.可以降低企业的监督成本。

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